近日，央視曝光了一批租借執(zhí)照開店，在平臺上用假地址、假照片成為熱銷高分店鋪的“幽靈外賣”。同時還曝光多家外賣店鋪存在食品安全問題，甚至有評分4.7、月售3000單的豬腳飯外賣店和廢品回收站開在一起。

這些無證經(jīng)營、衛(wèi)生條件堪憂的黑心餐館通過虛假注冊，在外賣平臺上堂而皇之地兜售食物，嚴重威脅著每一位食客的健康權(quán)益。從法律上講，“幽靈外賣”涉嫌消費欺詐，不僅侵犯消費者的知情權(quán)和公平交易權(quán)，而且擾亂市場秩序，租借、偽造營業(yè)執(zhí)照更是涉嫌違法犯罪。

對于這一亂象，一方面，市場監(jiān)管部門要加大執(zhí)法力度。除了對不良商家加大懲罰力度、提高違法成本外，還要充分利用技術(shù)、制度監(jiān)督手段，加強對外賣平臺的監(jiān)管，對加入外賣平臺的餐飲店鋪全面建立臺賬，切實保障生產(chǎn)安全和食品安全。另一方面，平臺也要嚴格落實管理責任，認真審核入駐商家相關(guān)資質(zhì)，確保登記入網(wǎng)的餐飲服務(wù)提供者信息真實有效，并通過黑名單制度清除不良經(jīng)營者。

民以食為天，食以安為先。只有及時堵住網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管漏洞，外賣平臺方主動承擔起管理責任，才能消滅“幽靈外賣”，確保外賣食品安全防線不被蠶食?！。ㄅ髓I?。　?/p>