劉予涵

預訂包廂用餐，被告知必須先交500元，還要達到最低消費標準；同時，若當天預約取消，500元就不退還。近日，劉女士在廈門某知名網紅店預訂包廂時遭遇了這樣的煩惱。

餐飲行業(yè)“最低消費”問題由來已久，在許多地方都存在這樣的現(xiàn)象，近年來，又有抬頭之勢。作為一種霸王條款，“最低消費”既侵害了消費者的自主選擇權、公平交易權，也涉嫌強制消費，同時無形之中還造成了“舌尖上的浪費”?？梢哉f，“最低消費”既違法又浪費，與當下大力倡導“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚背道而馳。

事實上，早在2014年，商務部和國家發(fā)改委聯(lián)合發(fā)布的《餐飲業(yè)經營管理辦法（試行）》，就明令禁止餐飲經營者設最低消費，否則最高可處以3萬元的罰款。此外，新修訂的消費者權益保護法，也向最低消費說“不”。這意味著最低消費問題有了明確定性及法律約束，但在現(xiàn)實中依然大行其道，痼疾難除，有禁不止、有令不行。

因此，整治“最低消費”，既不能依靠商家自律，也不能寄托于消費者“用腳投票”，需要政府監(jiān)管部門主動亮劍執(zhí)法，把法律規(guī)定落到實處。一方面，監(jiān)管部門的執(zhí)法要持續(xù)發(fā)力，對違法商家依法嚴懲，加大商家違法成本，真正觸及不法經營者的痛處。另一方面，消費者也要勇于拿起法律武器，積極舉報維權，不給不法商家的僥幸心理有任何可乘之機。只有執(zhí)法和監(jiān)督兩手抓兩手硬，才能讓“最低消費”這個橫行多年的行業(yè)潛規(guī)則真正壽終正寢?！?/p>