| 陽臺(tái)種菜，為生活加點(diǎn)“料” |
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張冬梅
陽臺(tái)種菜火了！讓人又愛又恨的香菜、自帶“一茬接一茬”屬性的韭菜、嬌俏可愛自帶網(wǎng)紅屬性的小番茄……“陽臺(tái)種菜”種出百億規(guī)模市場(chǎng)。有網(wǎng)友直言“種菜基因被喚醒”。（5月17日《揚(yáng)子晚報(bào)》）
在生活中，或許很多人都感受過家里長(zhǎng)輩的“種菜情結(jié)”，不管是在陽臺(tái)上還是院子里，只要看到空地，長(zhǎng)輩們都會(huì)想種點(diǎn)什么。如今，種菜已不是長(zhǎng)輩的專屬，還成為城市年輕人中的熱潮。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)下陽臺(tái)種菜的消費(fèi)者，超70%來自一二三線城市，且多以“85后”至“95后”為主。
方寸之地成了蔬菜的“搖籃”，陽臺(tái)種菜正成為一道獨(dú)特的“風(fēng)景”?？陀^地看，當(dāng)前陽臺(tái)種菜火爆與疫情不無關(guān)系，但事實(shí)上陽臺(tái)種菜并非一個(gè)新鮮事。2008年，英國(guó)曾發(fā)起一場(chǎng)“自己種菜”的運(yùn)動(dòng)，幫助沒有任何務(wù)農(nóng)經(jīng)驗(yàn)的都市人學(xué)習(xí)如何把陽臺(tái)變成豐產(chǎn)的菜園。日本種菜達(dá)人藤田智專門寫了本書《在陽臺(tái)上種菜》，曾帶起一大批“陽臺(tái)種菜族”。而今越來越多人尤其是年輕人主動(dòng)成為“都市農(nóng)夫”，或許是種植本身的魅力使然。
陽臺(tái)種菜為何受歡迎？并不是人們想要回到原始的自給自足生活方式，而是想通過打造陽臺(tái)上的“桃花源”為生活加點(diǎn)“料”。其實(shí)，不論是陽臺(tái)種菜、種花還是種蔬果，不同人都能從種植中實(shí)現(xiàn)訴求、獲得滿足。就拿陽臺(tái)種菜來說，有的人種著好玩、圖個(gè)新鮮，有的人看重陽臺(tái)種菜的觀賞價(jià)值和實(shí)用價(jià)值，有的人借此給孩子開展勞動(dòng)教育、科普教育，有的人通過種菜給生活減壓、緩解焦慮……大家的出發(fā)點(diǎn)不同，但都以實(shí)際行動(dòng)給陽臺(tái)種菜“添了把火”。
當(dāng)陽臺(tái)的小小天地變成了一個(gè)個(gè)小菜園，生活也悄然發(fā)生著變化——于社會(huì)，陽臺(tái)農(nóng)業(yè)、興趣經(jīng)濟(jì)激活消費(fèi)新市場(chǎng)；于個(gè)人，把閑置甚至廢棄的資源利用起來了，人的創(chuàng)造力得到了發(fā)揮、生活技能提升了。在建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的背景下，陽臺(tái)種菜于資源利用有利、于個(gè)人身心有益，如若條件允許，何樂而不為呢？當(dāng)然，陽臺(tái)種菜雖不在田野，但也有邊界。葉綠瓜肥無限風(fēng)光，大家樂在其中的同時(shí)，也要注重安全、不擾鄰，并守牢不損害公共利益和他人合法權(quán)益的底線。陽臺(tái)種菜用得好，方能讓生活更美味。
| （責(zé)任編輯：馬樹娟） | |